8 (495) 295-70-99

Перезвоните мне!
Навигация по сайтуКатегории товаровНовостиВход / Регистрация

Категории

Авторизация

Производитель:
Выбрать производителя
Записей не найдено

Вино \ Wine

Вино — один из самых известных и покупаемых алкогольных напитков мира. Градус крепости может варьироваться от 9 до 16% и от 16 до 22% в зависимости от сорта.

Делаются вина исключительно из виноградного сока. Несмотря на то, что в Китае, России, Японии и некоторых других странах производятся так называемые плодовые вина, на самом деле им больше подошли бы иные названия.

Также вы можете купить Аперитив с доставкой по Москве.

Выпускаются десертные и столовые вина — сопровождающие, соответственно, подачу десерта или обеда (ужина). Также существует деление на вина красные, белые и розовые. Причем оттенков, на самом деле, намного больше, и вино каждого отдельного типа может быть разных тонов одного цвета. Отметим еще и то, что допускается выпадение осадка даже в самых качественных сортах вина — более того, оно предпочтительно и указывает на высокий класс напитка. Он появляется на 6-8 год после розлива.

Варьируются сроки выдержки вина. Бывают напитки молодые, без выдержки, выдержанные, марочные. Но особого внимания заслуживают коллекционные, которые могут быть выдержаны на протяжении нескольких десятилетий, а в некоторых случаях — веков. Вообще, вина, возраст которых превышает 70 лет, очень редко имеют какую-то ценность, но существуют и такие, что не подвластны данному правилу. Именно они наиболее интересны для коллекционеров и служат отличным вложением финансов на будущее.

Классификация вина

Сорта вина определяются по количеству в них этилового спирта и сахара. Классификация эта весьма обширная, она включает в себя столовые, сухие, сухие особые, полусухие, полусладкие, крепление, крепкие, сладкие, десертные, полудесертные, ликерные, ароматизированные, игристые, а также брют, экстра-брют и брют-кюве. В общем, выбор действительно большой, и если вы хотите купить вино по вкусу, придется экспериментировать. Правда, не все описанные виды пользуются популярностью, поэтому и найти их может быть сложновато.

Если же обращаться к европейской классификации, то она скорее указывает на деление по территориальному признаку.

Несмотря на то, что сердцем виноделия является Франция, благородный напиток выпускают во многих странах. Статистика гласит, что на втором месте по уровню производства выступает Италия, а на третьем — Испания. Ненамного отстают США и Аргентина. Столь популярное у нас в стране чилийское вино лишь на десятом месте, а российского и вовсе нет в данном рейтинге, несмотря на то, что у нас делаются и очень приличные напитки.

С исторической точки зрения наиболее интересной винной страной является Греция, где делались 14% напитки. Многие употребляли виноградный напиток как замену воде, и даже рабам выделялось не менее литра ежедневно.

Как пить вино?

Существует определенная культура пития вин, которую надлежит соблюдать. Она для всех стран общая. Так, считается, что красное сухое вино подходит к красному мясу, а белое — к закуске, рыбе и легкой пище. Кроме того, многие сорта нуждаются в охлаждении перед подачей. Варьируются виды бокалов, способы употребления (хотя во всяком случае, резко пить вина нельзя), методика откупоривания бутылки. Словом, употребление вина — это целая наука. В домашних условиях следовать ей необязательно, но во многих случаях именно это культуры пития зависит вкус, который вы почувствуете.

В небольших дозах вино полезно для здоровья. В первую очередь, конечно, красное. А передозировка способна привести к печальным последствиям, как и в случае с любым другим алкоголем.

Виноградные напитки сопровождают человечество с давних пор, и не в последнюю очередь — в литературе, кино, изобразительном искусстве. Так, не единожды упоминаются вина в Библии, нашлось для них место в Коране и Торе.

В некоторых фильмах и книгах вина играют ключевую роль, в других только мелькают в виде упоминания или кадра.

Многие считают этот напиток романтическим и нежным, у других связаны с ним сладкие воспоминания о юности... Наверное, каждому человеку есть, что сказать о вине. И мало какой праздник может обойтись без этого сказочного напитка.

 

Еще больше о вине можно почитать здесь: http://ru.wikipedia.org/wiki/Вино

18+

Добро пожаловать в магазин элитного алкоголя Elite-Alco.ru!

Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.
Мне уже исполнилось 18 лет